Ville historique et captivante de l’Hexagone, Toulouse est une destination qui fascine de nombreux voyageurs. En effet, cette municipalité regorge de lieu à couper le souffle. Cela dit, il est parfois difficile de savoir que faire dans cette métropole pendant un court séjour. Ainsi, pour aider les routards voici une sélection des immanquables de Toulouse.
Savourer les incroyables spécialités culinaires de la ville rose
Une escapade à Toulouse ne se résume pas à découvrir les monuments emblématiques de cette ville. En effet, un court séjour dans cette localité est une occasion de savourer quelques spécialités de la municipalité. L’un des plus connus est le cassoulet. Ce mets originaire de la région du Languedoc est généralement composé de haricots secs et de viande. Dans la version toulousain, il est contient du confit de canard et une saucisse de Toulouse. D’autres ingrédients sont également ajoutés au plat à savoir de la carotte et un oignon piqué de clous de girofle. À noter que la préparation est couverte de chapelure avant d’être envoyée au four. La tourtière est aussi une spécialité immanquable de cette partie de la France. Elle est considérée comme le dessert emblématique de la région. Ce délice est une sorte de tarte aux pommes parsemé d’un feuilletage de pâte beurrée.
Faire une petite promenade à la célèbre place du Capitole
Un court séjour à Toulouse est une opportunité de faire une balade à la place du Capitole. Cette dernière est connue pour être un des sites emblématiques de la ville. Elle a la particularité de ne contenir aucune construction. Elle accueille tous les jours des milliers de piétons et un grand marché quotidien. Pour en savoir plus sur cet endroit, vous pouvez consulter l’office du touriste de Toulouse. En admirant les sols de cet immense espace public, les routards peuvent voir une croix occitane. Cette figure est le symbole de cette localité. Elle a été réalisée par l’artiste Raymond Moretti. À noter qu’il s’agit de la même personne qui a créé la galerie des Arcades. Il s’agit d’un ensemble de 29 tableaux évoquant chacun une période de l’histoire de la ville et ses environs. Mis à part cela, une promenade dans cette place est une occasion de visiter le Capitole.
Visiter les célèbres lieux saints de la ville de Toulouse
Un week-end à Toulouse est une chance pour les touristes de voir quelques-uns des fameux lieux de cultes de la ville. L’un de ces monuments est la Basilique Saint-Sernin. Ce bâtiment remarquable est réputé pour être le plus grand édifice roman du pays. Il fait partie de chemin de St-Jacques de Compostelle et accueil tous les ans de nombreux pèlerin. La cathédrale Saint-Étienne est aussi une adresse qui vaut le détour. Elle est connue pour sa façade extérieure combinant plusieurs styles d’époques différentes. Son intérieur est également original avec un segment gothique et une section romane. Par ailleurs, une escapade à Toulouse est une opportunité de voir l’église des Jacobins. Cet édifice en briques fut érigé entre le XIIIe et le XIVe siècle. Il est considéré comme étant un joyau de l’art gothique languedocien.